Nhóm ngành du lịch, Nhà hàng – Khách sạn đang dẫn đầu là một trong những ngành phát triển nhất hiện nay tại các nước đã và đang phát triển, trong đó có Úc. Được mệnh danh là “ngành công nghiệp không khói”, nhóm ngành này mang đến cơ hội việc làm khá lớn cho mọi công dân, đặc biệt là những học sinh đã theo học và có kiến thức chuyên ngành vững vàng.
Úc là nước hàng đầu thu hút số lượng du học sinh theo học nhóm ngành này khá lớn. Điều này nhờ vào những yếu tố như cơ sở hạ tầng hiện đại, dịch vụ vui chơi – giải trí đầy đủ cũng như chi phí cho việc du học ngành Nhà hàng Khách sạn tại Úc luôn phù hợp với từng học sinh.
Bài viết này sẽ đem đến những thông tin giúp bạn tìm hiểu về du học ngành Nhà hàng Khách sạn tại Úc một cách khái quát hơn. Từ đó, bạn có thể lựa chọn trường học cũng như ngành nghề thích hợp.
TẠI SAO NÊN DU HỌC NGÀNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI ÚC?
Nổi tiếng là quốc gia sở hữu môi trường thân thiện, danh lam thắng cảnh tuyệt vời cùng hệ thống dịch vụ vui chơi, giải trí bậc nhất, Úc thu hút lượng khách du lịch tăng dần theo từng năm. Chính nhờ yếu tố đó, ngành Du lịch, Nhà hàng Khách sạn luôn được chú trọng cải thiện và đào tạo nhân lực để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Tại Úc, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều trường đào tạo nhóm ngành này, với con số lên đến hơn 160 cơ sở tọa lạc rải rác khắp các bang. Trong đó, các trường nổi tiếng về ngành này bao gồm trường Le Cordon Bleu, trường Interntional College of Management Sydney, trường Blue Mountains hay học viện William Angliss.
Với những ai đang tìm kiếm cơ hội việc làm cao để làm việc tại nước Úc, nhóm ngành nhà hàng khách sạn chính là “mảnh đất màu mỡ” cho bạn. Xuyên suốt quá trình học, bạn được tham gia các khóa thực tập rèn luyện bỏ túi thêm nhiều kinh nghiệm cho bản thân. Đây là lý do giúp du học sinh ngành này dễ dàng đạt điểm cộng trong mắt nhà tuyển dụng.
NHỮNG KĨ NĂNG ĐÀO TẠO PHỔ BIẾN
- Nắm bắt xu hướng du lịch của xã hội – Khi theo học ngành này, bạn cần nắm bắt những kiến thức tổng quan về ngành Nhà hàng – Khách sạn. Bạn luôn phải cập nhật những xu hướng du lịch hiện nay, du lịch sinh thái nghỉ dưỡng. Tìm hiểu ảnh hưởng, tác động của ngành lên kinh tế, xã hội cũng là một ý kiến không tồi.
- Kỹ năng phục vụ – Dựa vào ngành và chuyên môn định hướng, bạn sẽ chú trọng phát triển kỹ năng khác nhau. Nếu bạn học chuyên sâu về dịch vụ nhà hàng khách sạn, trường sẽ đào tạo mọi kĩ năng về phục vụ, lễ tân,… Những kĩ năng khác như các dùng dao nĩa, cách rót rượu chuẩn hay quy tắc nói chuyện theo phong thái chuyên nghiệp, mọi thứ bạn đều phải chú tâm.
- Chuyên ngành quản trị – Với những ai định hướng vị trí quản lý cho mình, bạn cần học những quy tắc lập kế hoạch cũng như nghiên cứu, đưa ra quyết định kinh doanh.
Khi du học ngành Nhà hàng Khách sạn tại Úc, bạn có thể lựa chọn những chuyên môn khác như giải trí, tổ chức sự kiện, làm bánh hoặc ẩm thực. Dù nhóm chuyên môn này nghe vẫn còn mới đối với một số bạn, nhưng chúng vô cùng thực tế và luôn có tiềm năng trong tương lai. Trong nhà hàng – khách sạn, luôn có các bộ phận tổ chức sự kiện, lễ hội cho khách du lịch, nên đây sẽ là một sự lựa chọn đúng đắn cho bạn.
Khóa học về ẩm thực làm bánh tại trường TAFE Queensland, Úc
CHỌN TRƯỜNG, THÀNH PHỐ ĐỂ DU HỌC NGÀNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI ÚC
- Nếu bạn chọn theo học những thành phố nổi tiếng tại Úc, dẫn đầu về du lịch , nhà hàng – khách sạn, bạn sẽ dễ tìm kiếm việc làm thêm và vị trí thực tập trong tương lai.
- Trái lại, những bạn yêu thích cuộc sống thanh bình tại các thành phố nhỏ có thể chọn cơ sở vùng ven khác nhau dựa vào sở thích của bạn thân. Những trường về nhóm ngành Nhà hàng – Khách sạn như ICHM (International Collge of Hotel Management), William Blue College of Hospitality & Management, Học viện Le Cordon Bleu đều có nhiều cơ sở khác nhau cho bạn lựa chọn.
Khi tìm hiểu điều kiện du học Úc và các yếu tố cần thiết để chọn cho mình môi trường tốt, quan tâm đến các trường đề cao kĩ năng thực hành cũng là một yếu tố bạn không nên bỏ qua. Về cơ bản, hầu hết các trường sẽ giảng dạy song song chương trình lý thuyết đi kèm với kĩ năng thực hành, mang đến cơ hội cho sinh viên phát triển một cách tốt nhất.
CƠ HỘI THỰC TẬP HƯỞNG LƯƠNG
Khi du học ngành Nhà hàng Khách sạn tại Úc, một trong những lợi thế tại quốc gia này là bạn được tham gia những chương trình thực tập hưởng lương. Điều này không chỉ giúp bạn có thêm kĩ năng làm việc, mà còn giúp bạn kiếm một khoản phí nhỏ để trang trải chi phí sinh hoạt khi du học Úc.
Hằng năm, trường sẽ tổ chức ngày hội việc làm (Careers Fair) với sự hiện diện của quản lý và đại diện từ nhiều công ty, hệ thống nhà hàng – khách sạn khác nhau. Đây là cơ hội vàng để các bạn có cơ hội gặp gỡ nhà tuyển dụng và thể hiện kỹ năng cũng như lợi thế của bản thân.
CƠ HỘI VIỆC LÀM SAU KHI VỀ NƯỚC
Một khi được đào tạo tại quốc gia hàng đầu như Úc, học sinh sẽ không phải lo lắng quá nhiều khi tìm kiếm việc làm thêm hoặc vị trí thực tập sau khi tốt nghiệp. Dù có làm việc tại Việt Nam hay những quốc gia khác, bạn luôn có thể mở rộng phạm vi nghề nghiệp mình theo đuổi.
Với những du học sinh theo học nhóm ngành về Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, việc tìm kiếm việc làm và thích nghi với môi trường sẽ cực kì dễ dàng dù cho bạn có làm việc ở bất kì nơi đâu.
Với tốc độ tăng trưởng cao dần đến mức kỉ lục trong thời gian 2012 – 2016, nhóm ngành Du lịch, Nhà hàng – Khách sạn đang mở ra muôn vàn sự lựa chọn cho giới trẻ. Trong đó, Việt Nam đang dẫn đầu với chỉ số CAGR (tốc độ tăng trưởng hàng năm kép) lên tới 15%.
CÁC TRƯỜNG NỔI TIẾNG VỀ NGÀNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI ÚC
- Học viện Le Cordon Bleu – https://www.cordonbleu.edu/australia
- Trường International College of Hotel Management (ICHM) – https://www.ichm.edu.au/
- Trường William Blue College of Hospitality Management – think.edu.au › Colleges
- Trường Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS) – bluemountains.edu.au/
- Trường William Angliss – https://www.angliss.edu.au/
Và các nhóm trường TAFE (Cao đẳng nghề) tại tất cả các bang ở Úc.
Nếu bạn sở hữu vốn tiếng anh thông thạo, bằng IELTS 5.5 hoặc các bằng tiếng Anh được công nhận tương đương, bằng cấp du học tại Úc được công nhận toàn thế giới và bỏ túi cho mình kha khá kinh nghiệm khi tham gia các khóa thực tập, ắt hẳn cơ hội tìm việc với bạn sẽ hoàn toàn không khó. Nếu bạn còn đang phân vân về việc du học ngành Nhà hàng Khách sạn tại Úc, những thông tin trên sẽ phần nào giải đáp thắc mắc và giúp bạn đưa ra định hướng phù hợp cho bản thân rồi nhé.
|
Để cập nhập các thông tin tuyển sinh tại trường,Quý phụ huynh và các em HSSV vui lòng liên hệ Vietlink Education để được cung cấp thông tin nhanh và chính xác nhât!
CÔNG TY DU HỌC VIETLINK EDUCATION VP Đà Nẵng: 21 Đường 3/2, Quận Hải Châu Điện thoại: 0236 3990088 Hotline: 0919.798.809 Email: due.tqhung@gmail.com |
